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मटके में भी मशरूम उगा कर किसान कमा सकते हैं बंपर मुनाफा

मशरूम की खेती से कई किसान बंपर मुनाफा कमा रहे हैं. इससे प्रेरित होकर अन्य किसानों भी इसकी खेती की तरफ रुख करना शुरू कर दिया है. मशरूम की खेती की सबसे खास बात है कि बाजार में ये हाथों-हाथ बिक जाता है. साथ ही इससे बिस्किट, नमकीन जैसे कई अन्य तरह के प्रोडक्ट बनाकर बढ़िया मुनाफा कमा सकते हैं.
बता दें कि मशरूम की खेती करने में पहले लोग हिचकते थे. उनका मानना था कि इसकी खेती करना बेहद खर्चीला है. इसके लिए बकायदे सेटअप तैयार किया जाता है. लेकिन हम आपको बता रहे हैं कि कैसे कम खर्च में अपने घर पर मटके में ऑयस्टर मशरूम ( ढींगरी मशरूम) को उगा सकते हैं.
साल में कभी भी करें ऑयस्टर मशरूम की खेती
हरियाणा के हिसार जिला के सलेमगढ़ गांव के रहने वाले 24 वर्षीय विकास वर्मा बड़े पैमाने पर मशरूम की खेती करते हैं. वह अपने फार्म में सबसे ज्यादा ऑयस्टर मशरूम की खेती करते हैं. उनके मुताबिक इस मशरूम की खेती साल भर की जा सकती है. अन्य प्रकार के मशरूमों की खेती के मुकाबले इसमें नुकसान भी कम होता है.
मटके में ऐसे करें मशरूम की खेती
विकास बताते हैं कि ज्यादातर लोग मशरूम की खेती करने के लिए आयताकार सांचे बनाते हैं. यह प्रकिया थोड़ी खर्चीली है. ऐसे में किसान मटके में भी मशरूम उगा सकते हैं. इसके लिए सबसे पहले आपको एक मटका लेना होगा. मटके में चारों तरफ छोटे-छोटे छेद कर दें. इसके बाद, उस मटके के अंदर नमी युक्त भूसा भरें. इस दौरान मटके के अंदर मशरूम का बीज भी डाल दें. इसके बाद, उन छेदों को रूई की मदद से बंद कर दें. मटके का मुंह किसी मोटे कपड़े से बांध दें, ताकि नमी मटके के बाहर न निकल सके.
इसके बाद उस मटके को अंधेरे कमरे में 12 से 15 दिन के लिए रख दीजिए. करीब 15 दिनों में मशरूम के स्पॉन बीज, पूरी तरह से फैलकर विकसित हो जाएंगे.लगभग 3 हफ्ते बाद कपड़े को हटाकर मटके को देखें.आपको छेद में से मशरूम के छोटे-छोटे सफेद बड दिखाई देंगे. जब बड गुच्छे में तब्दील होकर ऊपर की तरफ मुड़ने लगे तो इसकी तुड़ाई करना शुरू कर दें.
कम हो जाएगी किसानों की लागत
इस तकनीक का इस्तेमाल करने के दौरान किसानों को एक तो खर्च कम आएगा. दूसरा मटके के अंदर का तापमान हमेशा ठंडा रहता है. ऐसे में मशरूम के विकास के लिए ये काफी फायदेमंद साबित हो सकता है, जिससे किसान बढ़िया मुनाफा हासिल कर सकता है.
Source : Aaj Tak
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मिनटों में सबसे सस्ते दर पर फ्लाइट टिकट उपलब्ध कराने वाला एप “द बुक फ्लाइट”

एरोप्लेन का टिकट काटने के लिए अब आपको किसी एजेंट पर निर्भर रहने की जरूरत नही है. फ्लाइट टिकट काटने के लिए आपके प्ले स्टोर पर मौजूद कई एप ग्राहकों से टिकट पर लंबी – चौड़ी कमीशन लेते है, ऐसे में आपको टिकट तो महंगा पड़ता ही है, साथ में टिकट काटने के लिए कई प्रक्रिया से भी गुजरना पड़ता है. टिकट काटने के इसी जटिल प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए आपके फोन के प्ले स्टोर पर उपलब्ध है ” दक फ्लाइट” बु एप
दरअसल यह एप प्ले स्टोर पर उपलब्ध अन्य एप से अलग और आसान है, मात्र कुछ ही स्टेप में आप “द बुक फ्लाइट” से टिकट काट पायेंगे, इसके लिए सबसे पहले आपको डिपार्चर और अराइवल का टाइम और डेट सेलेक्ट करना है, फिर आपको अपना फ्लाइट चुनना है, इसके बाद मात्र कुछ जरूरी जानकारी को भर कर पेमेंट करते ही आपकी फ्लाइट टिकट बुक हो जायेगी.
“द बुक फ्लाइट” एप को बनाने वाली कंपनी
टीबीएफ ऑनलाइन प्राइवेट लिमिटेड के “सीईओ” हाजीपुर के जधुआ निवासी आकाश कुमार हैं, युवा उद्यमी आकाश ने साक्षात्कार में बताया, फ्लाइट टिकट को सस्ता और आसान बनाने के उद्देश्य से उन्होंने “द बुक फ्लाइट” एप बनाया है, आकाश को टूर और ट्रैवल कंपनी में काम करने का 7 वर्ष का अनुभव है, इन्हीं अनुभवों को इस्तेमाल में लाकर ग्राहक के लिए फ्लाइट टिकट काटने को आकाश अब आसान और किफायती कर रहे है.
बिहार के युवक द्वारा फ्लाइट टिकट के क्षेत्र में “द बुक फ्लाइट” एप बेहद सराहनीय कदम है, ऐसे स्टार्टअप कम्पनी की वजह से बिहार में स्टार्ट अप का वातावरण और प्रगाढ़ बन रहा है. बिहार में बने इस एप को खासकर बिहार के लोगो को डाउनलोड कर के बिहार के युवाओं के इस प्रयास को सराहना चाहिए.
फ्लाइट टिकट इंडस्ट्री में काम करने के दौरान आकाश ने फ्लाइट टिकट बुकिंग के बारीकियों को समझा उसके बाद “द बुक फ्लाइट” नाम की एप बनाई आज “द बुक फ्लाइट” एप फ्लाइट टिकट काटने के लिए एक विश्वसनीय एप बन गया है. आकाश जैसे, युवा उद्यमी अपने प्रयासों से बिहार में स्टार्ट अप को बढ़ावा दे रहे है.
App Link : The Book Flight
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अंडे और चिकन का करना चाहते हैं बिजनेस, पालें इस नस्ल की मुर्गी

ग्रामीण क्षेत्रों में अंडे और चिकन का कारोबार तेजी से फल-फूल रहा है. गांवों में बढ़ रहे पोल्ट्री फॉर्म भी इसी का परिणाम है. मुर्गी पालन में ज्यादा अधिक राशि लगाने की जरूरत नहीं पड़ती है. कम राशि में आप भी मुर्गी पालन कर सकते हैं.
साल में 250 अंडे तक देती हैं प्लायमाउथ रॉक मुर्गियां
अगर आप अंडे और चिकन दोनों के कारोबार को एक साथ बढ़ावा देना चाहते हैं तो अपने बेड़े में प्लायमाउथ रॉक मुर्गियां को जरूर शामिल करें. प्लायमाउथ रॉक मुर्गियां साल में 250 अंडे तक देती हैं. एक अंडे का औसतन वजन 60 ग्राम तक होता है. बता दें इस मुर्गी का वजन 3 किलोग्राम तक होता है.
अमेरिकी नस्ल की इस मुर्गी का भारत में भी बड़े पैमाने पर पालन किया जाता है. व्यापार के लिहाज से इस नस्ल की मुर्गी को भारत में काफी अच्छा रेट किया जाता है. इसके मांस पर भी अच्छा खासा भाव मिल जाता है.
रॉक बर्रेड रॉक नाम से है इस मुर्गी की पहचान
भारत में इस मुर्गी को रॉक बर्रेड रॉक नाम से भी जाना जाता है. इसके मुर्गे का मांस भी बेहद स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिहाज से बेहद फायदेमंद माना जाता है. यही वजह है कि बाजार में इसके मांस की कीमत अच्छी-खासी बनी रहती है. ऐसे में इस प्लायमाउथ रॉक नस्ल की मुर्गी आपको बेहद कम वक्त में ठीक-ठाक मुनाफा दिला सकती है.
विभिन्न बैंक से लोन भी प्राप्त कर सकते हैं
मुर्गी पालन के लिए आप विभिन्न बैंक से लोन भी प्राप्त कर सकते हैं. भारतीय स्टेट बैंक से भी पोल्ट्री फार्म के लिए लोन लिया जा सकता है. इसके लिए आपको मतदाता पहचान पत्र, पैन कार्ड, पासपोर्ट, आधार कार्ड समेत कई अन्य डॉक्यूमेंट्स की आवश्यकता होती है.
Source : Aaj Tak
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घर में कितना रख सकते हैं कैश, जानिए क्या हैं इनकम टैक्स के नियम

आम लोगों के मन में चलने वाले सवालों में एक सवाल यह भी होता है कि घर में कैश रखने की क्या कोई लिमिट है. आपको बता दें कि इसकी कोई सीमा नहीं है. आप जितना चाहे कैश घर पर रख सकते हैं. हालांकि, ऐसा भी नहीं है कि आपके ऊपर कोई कार्रवाई हो ही नहीं सकती. आयकर विभाग आपके घर पर फिर भी छापा मारा सकता है. आप जितना मर्जी चाहें कैश घर पर रखें लेकिन जब उसके बारे में आपसे पूछा जाए तो आपके पास पैसे का सोर्स होना चाहिए. इसका मतलब है कि जितना कैश आपके घर में है वह कहां से आया, क्या उसे डिस्क्लोज किया गया है.
इसके साथ ही अगर वो कैश टैक्स के दायरे में आता है तो क्या उस पर टैक्स दिया है. ये ऐसे कुछ सवाल हैं जिनका आपको सामना करना पड़ेगा. अगर आपके पास सोर्स को लेकर पुख्ता सबूत हैं और आपने उस पर टैक्स भी जमा किया हुआ है तो आपको घबराने की कोई जरूरत नहीं है.
अगर आयकर विभाग आपके जवाब से संतुष्ट नहीं और आपके द्वारा दिए गए सोर्स संबंधी दस्तावेज में गड़बड़ी पाई जाती है या ये साबित हो जाता है कि आपने नियमों का उल्लंघन किया है तो आपको बड़ा हर्जाना भुगतना पड़ सकता है. आप पर घर में पाई कुल रकम का 137 फीसदी तक टैक्स लगाया जा सकता है.
अगर आप साल में 20 लाख रुपये से ज्यादा कैश बैंक में जमा करते हैं तो आपको पैन कार्ड और आधार कार्ड दिखाना होगा. आप ऐसा करने में अगर विफल होते हैं तो आप पर जुर्माना लगाया जा सकता है. वहीं, अगर आप बैंक से 1 साल में 1 करोड़ रुपये से अधिक कैश निकालते हैं तो आपको 2 फीसदी टीडीएस देना होगा. अगर आप एक दिन में बैंक से 50 हजार रुपये या उससे अधिक कैश निकालते हैं तो भी आपको पैनकार्ड दिखाना होगा.
अगर आफ 30 लाख रुपये से अधिक की प्रॉपर्टी कैश में खरीदते हैं तो उसके ऊपर जांच बैठ सकती है. आप 2 लाख रुपये ऊपर की कोई भी खरीदारी केवल कैश से नहीं कर सकते. ऐसा करने पर आपको आधार कार्ड और पैन कार्ड दिखाना होगा. डेबिट कार्ड में 1 लाख रुपये से अधिक के दैनिक ट्रांजेक्शन पर जांच हो सकती है. आपको अगर किसी रिश्तेदार से में 1 दिन में 2 लाख रुपये से अधिक लेने हैं तो भी आपको बैंक के जरिए ये काम करना होगा. अगर आप कोई डोनेशन भी करना चाहते हैं तो 2,000 रुपये से अधिक दान कैश के माध्यम से नहीं कर सकते.
Source : News18
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